Exkluzivní gastronomie

Navigace: EXKLUZIVNI-GASTRONOMIE >

Opinel Explore Inox VRI N°12, Oranžový

Značka: Opinel

Kategorie: Vaření | Nože | Zavírací nože

Popis:

Outdoorový multifunkční nůž, který má klasické ostří z nerezové oceli. Můžete s ním nařezat například třísky a také má funkční kuličkovou píšťalku. Další výhodou tohoto nože je křesadlo v rukojeti a robustní břit. Délka čepele: 10 cm     Rukojeť. Rukojeť je vyrobená z odolného polymeru a tvrzená sklolaminátem je měkčená pro příjemnější úchop. Teno materiál je voděodolný a odolává extrémním teplotám (-40°C až +80°C). Nerezová ocel. Výběr oceli je jeden z nejdůležitějších materiálů samotného nože. Určuje životnost a kvalitu samotného ostří. Pro nože značky Opinel byla vybrána vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 (Sandvik). Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a jednoduchá na údržbu díky přídavku chromu. Přídavek uhlíku v oceli (0,40%) zajistí excelentní hranu, která drží tvar i při styku s tvrdším materiálem bez nutnosti broušení. Příběh ikonické značky Opinel začíná v 19. století kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil, jak se kovají hřebíky a díky tomu založil svou první kovárnu ve Francii. Po jeho smrti převzal jeho řemeslo syn, Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobce ostrých předmětů“ a to jen proto, že ostří jeho srpů a kos bylo nejostřejší v okolí. Ten pravý Opinel kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn vášní po ručním zpracování a nejmodernější technologii se rozhodl vytvořit předmět, který může ručně vyrábět za pomocí tehdy moderních technologií. Psal se rok 1890 a ten správný, zavírací, kapesní nožík je na světě, zrodil se Opinel.
Parametre:

Barva:oranžová

Cena:
1150.00 Kč s DPH
Spátky

...