Exkluzivní gastronomie

Navigace: EXKLUZIVNI-GASTRONOMIE >

Zwilling Forte titanová pánev 20 cm

Značka: Zwilling

Kategorie: Kuchyně | Vaření | Pánve

Popis:

Špičkové titanové pánve Zwilling Forte jsou ideální pro zdravé a energeticky úsporné smažení bez tuku a nebo s jeho minimálním množstvím. Své uživatele nadchnou výjimečnými nepřilnavými vlastnostmi, odolností vůči poškrábání a extrémně dlouhou životností. Jejich matně černý povrch dokonale kontrastuje s nýtovanými rukojeťmi z leštěné nerezové oceli. Design série Forte tak zaujme nadčasovou klasikou, je moderní se špetkou tradice. Hodí se tedy do moderních i rustikálních kuchyní. Použitý povrch bez PFOA je vysoce nepřilnavý, určený jak pro smažení s minimálním množstvím tuku, tak bez něj. Nádobí Forte vám stejně tak dobře poslouží i pro pozvolné vaření. Snadno se čistí a lze jej mýt v myčce nádobí. Kvůli používání agresivních mycích prostředků v myčkách však doporučujeme spíše šetrnější ruční mytí.   Odolné nepřilnavé pánve z titanem tvrzené hliníkové slitiny Rychle a rovnoměrně vedou teplo, až do okrajů pánví Lze také používat pro zapékání v troubě a to až do 260 °C Dvojité ocelovo-hliníkové dno kompatibilní se všemi druhy plotýnek včetně indukce Inovativní Ti-X nepřilnavý 5vrstvý povrch bez PFOA s extrémně dlouhou životností Vysoce odolný proti opotřebení a poškrábání, umožňuje používání i kovového náčiní Určené pro zdravé vaření, smažení s malým množstvím tuku či bez něj, i pozvolné vaření Ideální ke smažení choulostivých potravin, stejně tak pro smažení při vysokých teplotách Nýtované rukojeti z nerezové oceli zůstávají během vaření a smažení chladné Otvor na jejich konci umožňuje zavěšení nad pracovní linku Díky nepřilnavosti povrchu se pánve velice snadno čistí Lze je mýt v myčce nádobí, pro delší životnost však doporučujeme šetrnější ruční mytí Pánve jsou vyráběny o průměru: 20, 24, 26, 28 a 30 cm Vyrobeny Zwilling J. A. Henckels v Itálii, ideální pro mnohaleté používání   Na všechny zdroje tepla. Pánve Forte jsou vyráběny kováním hliníku za použití vysokého tlaku. Jejich těla s tloušťkou materiálu 4,5 mm jsou tvarově stabilní a nedeformovatelná. Používaná slitina obsahuje oproti metodě lití 98 % hliníku. Výlisek se následně zdrsní, aby se dokonale napojila extra tvrdá titanová vrstva. Na ni se posléze nanáší další vrstvy pro dokonalou nepřilnavost povrchu a nerezové dno vhodné na všechy druhy tepla včetně indukce. Inovativní nepřilnavý povrch. Pánve Forte jsou tvrzené Ti-X, tedy 5vrstvým nepřilnavým povrchem, který je průlomem ve výrobě nepřilnavého nádobí. Testy ukázaly, že je až 20x trvanlivější a 10x lépe odolává poškrábání oproti standardním nepřilnavým povrchům. Nevytváří žádné puchýřky ani se neodlupuje. Odolává opotřebení a poškrábání, nemusíte se tedy bránit použití nerezového náčiní. Rukojeť z nerezové oceli. Nýtované rukojeti tvoří s pánví harmonický celek. Vyrobeny byly z lité nerezové oceli. Při běžném vaření či smažení se nezahřívají. Umožňují navíc zapékání v troubě. Pánve Forte tak můžete pohodlně použít i jako formu na koláč či zapékací misku. Při vyjímání z trouby samozřejmě navlečte ochranné kuchyňské rukavice, abyste zabránili popálení.
Parametre:

Průměr:20 cm
Nepřilnavá vrstva:Ano

Cena:
2090.00 Kč s DPH
Spátky

...