GRIZLY Lyofilizované lesní ovoce v mixu čokolád BIO 250 g
Administrativní zařazení: Čokoládové cukrovinky
Složení: Hořká čokoláda* 30 % (kakaová hmota*, třtinový cukr*, kakaové máslo*, odtučněný kakaový prášek*, emulgátor: sójový lecitin*), mléčná čokoláda* 30 % (třtinový cukr*, kakaové máslo*, plnotučné sušené mléko*, kakaová hmota*, emulgátor: sójový lecitin*), bílá čokoláda* 30 % (třtinový cukr*, kakaové máslo*, plnotučné sušené mléko*, emulgátor: sójový lecitin*), lyofilizované borůvky* 3 %, lyofilizované maliny* 3 %, lyofilizované jahody* 3 %, lešticí látka: arabská guma*, cukr*, dextróza*, koncentrát šťávy z černého rybízu*, koncentrát bezinkové šťávy*, borůvkový prášek*. Obsah kakaa v hořké čokoládě je minimálně 62 %, v mléčné 37 %. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Zemědělská produkce EU/mimo EU
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Bezkonkurenční výhodou bio lyofilizovaných borůvek, malin a jahod zalitých střídavě v mléčné, bílé a vysokoprocentní hořké bio čokoládě jsou bezpochyby jejich lahodná chuť a certifikovaná bio kvalita. To ale není zdaleka všechno, co můžou plody v různých čokoládách nabídnout. Hořká i bílá čokoláda jsou bohatým zdrojem atioxidantů. Bílá čokoláda navíc obsahuje vysoké procento kakaového másla. Kakaové máslo je výjimečný rostlinný tuk vylisovaný z kakaových bobů, který narozdíl od ostatních rostlinných tuků nežlukne a zároveň obsahuje velké množství antioxidantů, minerálních látek a zdravých tuků. Lesní plody mají na náš organismus blahodárné účinky, jsou bohaté na antioxidanty a polyfenoly a patří mezi naše tuzemské opravdu původní ovoce. Usušené mrazem si navíc zachovávájí veškeré původní vitamíny i minerální látky.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Lyofilizace je sušení hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachovávají svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy.
Použití: Bio lyofilizované borůvky, maliny a jahody v bio hořké, mléčné a bílé čokoládě si nejlépe vychutnáte jen tak samotné, ale můžete s nimi i dozdobit dezert nebo je přidat do vlastního ovocno-oříškového mixu.
Bio lyofilizované borůvky, maliny a jahody zalité v kvalitní bílé, mléčné a vysokoprocentní hořké bio čokoládě ocení obzvláště mlsouni, pro které je kvalita potravin prioritou.