GRIZLY Mango lyofilizované prach a zlomky 50 g
Vlastnosti a výhody: Mango roste v tropickém pásu a má mnoho odrůd. Dužina je vždy žlutá, má velikou placatou pecku a chutí může připomínat broskev. Když se rozdrtí na mangový prášek máte rázem spoustu možností jak s ním naložit.
Lyofilizace je sušení hlubokým mrazením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu a vůni.
Použití: Dejte si mangovou drť v kombinaci s jogurtem jako sladkou svačinku nebo jej přidejte do ranní kaše či domácí limonády. Nebojte se ji využít při pečení, ať už do korpusu, krémů nebo na ozdobení.
Administrativní zařazení: Lyofilizované ovoce
Složení: Lyofilizované mango 100 %
Země původu: Peru
Skladování: Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě. Sáček vždy pečlivě uzavřete.
Balení: Znovuuzavíratelný potravinářský plastový sáček.
Mrazem sušené mango GRIZLY. V podobě mangové drtě je pro něj v kuchyni bohaté využití.