GRIZLY Rozinky sultánky 1000 g
Hroznové víno, resp. rozinky mají vůči ostatním druhům ovoce větší zastoupení glukózy.
Proti nadměrnému vysychání rozinek je výhodné ukládat je do vzduchotěsných obalů a skladovat při nižších teplotách. Pokud jsou rozinky starší, cukry v nich obsažené krystalizují. Krystalizací se však nemění jejich nutriční hodnota. Krystalky se dají rozpustit ponořením rozinek do jakékoliv tekutiny (horká voda, mléko, alkohol, ovocná šťáva).
Sultánky mají v kuchyni mnohostranné využití - mohou být pochoutkou díky sladké chuti a uspokojit tak chuťové pohárky, když vás honí mlsná. Je dobrým pomocníkem při pečení a to jak na klasickou vánočku, štrůdl, bábovku nebo cukroví. Rozinky můžete přidat do vašeho domácího musli nebo si jimi dosladit kašičku a začít každé ráno zdravě. Sultánky se využívají k výrobě tradiční husté indické omáčky- čatní. Nebo si sladkými plody můžete dochutit váš oblíbený salát.
Administrativní zařazení: Sušené plody jednodruhové
Složení: Rozinky 99,5%, slunečnicový olej
Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, lepku a sezamu
Země původu: Afghánistán, Irán, Turecko
GRIZLY Rozinky sultánky jsou sušené plody vinné révy. Obsahují především fruktózou a glukózu a dodají tak bleskově potřebnou energii.