Green Apotheke Olej konopný 200 ml
Administrativní zařazení: Olej jednodruhový - konopný
Složení: Konopný olej lisovaný za studena 100 %
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Vlastnosti a výhody: Konopný olej je získáván lisováním semen rostlin konopí, které neobsahují návykové látky THC. Je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek a není rafinován. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady. Olej je šetrně listován za nízkých teplot do 40°C. Už od pradávna patřilo konopí seté mezi důležité zemědělské plodiny, nejen jako zdroj vlákna, jeho semínka sloužily také jako cenný zdroj potravy. Patří k nejstarším kulturním plodinám vůbec. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin patří mezi nejcennější rostlinné oleje. Proto se také nedoporučuje k tepelným úpravám, při nichž dochází k degradaci těchto cenných látek.
Použití: Konopný olej se používá zejména za studena, buď pro přímou konzumaci, nebo pro dochucení salátů, pomazánek, marinád a studených omáček, stejně jako dochucovadlo do zálivek a již hotových pokrmů teplé kuchyně. Není vhodný ke smažení a fritování.
Lisovaný za studena ze semen konopí setého, které neobsahuje látky THC.