Nůž stylizovaný podle japonského kuchařského nože je to pravé pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně. Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Parametre:
Barva rukojeti:
černá
Délka čepele:
14 cm
Materiál čepele:
kovaná ocel,nerezavějící ocel s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15)
Vhodné do myčky:
nie
Materiál rukojeti:
Tvarovaná rukojeť,nýtovaná rukojeť