Nůž vhodný k vykostění kuřete nebo šunky i ořezávání tuku a šlach. Zúžená, špičatá čepel je nutností při práci blízko kolem kloubů. Parametre:
Barva rukojeti:
černá
Délka čepele:
16 cm
Materiál čepele:
nekovaná ocel,nerezavějící ocel s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15)
Vhodné do myčky:
nie
Rukojet:
Tvarovaná rukojeť,nýtovaná rukojeť