Značka: Sant’Ilario
Kategorie: Červená vína
Chianti je vyrobeno ze 100% odrůdy Sangiovese. Po dokončení fermentace zraje 6 měsíců v dřevěných sudech ze slavonského dubu a další 4 měsíce v lahvi.
Má jasnou, rubínově červenou barvu.
Vůně je jemná a elegantní s charakteristickým aroma fialek, malého červeného ovoce a koření.
Chuť je plná, dobře strukturovaná a dlouhá, s klasickým charakterem odrůdy Sangiovese.
Hodí se k těstovinám s masovými omáčkami, pečenému masu, steakům i vyzrálým sýrům.
Podávejte vychlazené na 16-18℃